梁知笑：“豆子做的，还能啥味儿？豆腐皮儿味儿！”
那为啥不直接做豆皮？
陈峰心里头好奇，也不免又问：“那哥你会做豆腐吗？这时候整点豆腐冻了，肯定好卖！”
冻豆腐几乎是他们这边入了冬以后，家家都会冻一点来吃的。
往年叶家甚至会直接买一板豆腐，直接就搁在院子里放一宿，第二天就冻的梆梆硬了。
天冷，直接搁在外面也化不开，能吃一冬天。
酸菜冻豆腐五花肉、酸菜冻豆腐血肠啥的，那是冬天里必不可少的一道菜。
夹一块吸满了酸菜汤的冻豆腐，别提有多酸爽下饭了！
“到时候再看吧，有时间就做一点。”
梁知说道：“没时间到时候就看看谁家卖豆腐，买点回来自己冻！冬天总归是要吃的。”
酸菜不配冻豆腐，那灵魂就不全了。
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