水烧开烧滚,放入珍珠。
大火煮沸,煮两盏茶的功夫,煮至熟透,浮起,用漏勺捞起,放在冷开水里,多洗两遍,直至清澈透亮,放在一旁也不会黏起。
祁门茶放在开水里,煮沸,盖上盖,闷一小会儿,加入两块红糖,倒入新鲜的牛乳,放在炉上,把红糖煮至融化。
茶香奶香在整个茶楼里飘荡,让武赛儿眼睛盯着炉子。
姜成过滤出茶叶,拿出杯子,在杯里加入做好的珍珠,倒入奶茶,拿了一个漂亮的小汤匙,放在杯里,端给卢氏:“舅母,您尝尝珍珠奶茶!”
卢氏被一叫喊,回过神来,甚是激动:“大成子,你写的这故事,叫什么,第2回在哪?”
姜成把奶茶推了一下:“舅母,我写的故事的事儿,等一下再说,您先尝尝这奶茶,能不能作为咱们茶香楼未来的独家招牌!”
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