“怎么回事？”
唐中明把炒好的一锅菜倒入盘子中，放下锅和铲子。
餐厅退回的“问题菜”，第一时间找厨师长，厨师长再翻看单子，查出是哪个厨师的炒的菜。
“菜里面有一根头发。”小李说。
青菜里吃出一根头发，这是非常严重的事情，可以用事故来形容。
唐中明表情凝重起来，不由地看向沈涛。
后厨所有工作人员和餐厅传菜的服务员都戴了工作帽的，不可能在操作的时候不小心把头发掉菜里，唯一的可能就是，从市场上采购回来时，这根头发就在青菜里了，在洗菜的时候没被发现。
这就是洗菜工的严重失职了。
今天所有菜是沈涛清洗。
沈涛掐出那根长发，三、四公分长的样子，很粗，非常的显眼。
沈涛是根据严格的操作流程洗菜的，所有菜叶都是一片片剥开清洗的，这根头发没看到，是不可能的事。
沈涛皱着眉:“唐师傅，你查一下，看看这盘菜是谁传上去的。”
唐中明对了一下单。
“这盘菜是我本人炒的，给小李传去餐厅，不可能啊，我炒的时候还仔细检查一遍，没发现有头发啊？”
唐中明也疑惑了，做厨师十年，他有养成一个良好的习惯，出菜上桌前，仔细检查一遍，看看菜里有没有杂物。
小李突然说:“我想起来了，这盘菜是采购部高子帮我传上去的。”
沈涛心里立刻知道怎么回事了。
“采购部的畜生，导演的一曲戏。”
“沈涛，看来是你哪里得罪了这帮大佬了。”唐中明气愤地说。起初还以为老刘被挤兑，沈涛要与采购部的相互勾结赚黑钱，这时他才知道，沈涛跟采购部根本不是一路人。
“出现这种情况，公司的惩罚措施是什么？”沈涛问唐中明。
“我在华天上班这么长时间，还未出现过这样的问题，如果按最高处罚来论，第一责任人肯定要开除，其余次要责任人也要接受罚款处理。”
“采购部的人真是下狠手啊。”小李在一边忿忿不平地说。
“哎！沈涛你是个人才，可惜了华天不是你呆的地方，华天注定要被那帮蛀虫给蛀空，破产倒闭是早一天晚一天的事，我倒是一人吃饱全家不饿，只是可怜像老刘他们靠那点微薄工资养家的员工，叫他们走哪去找活路啊？采购部这帮吃肉不吐骨头的家伙，你们不得好死。”
唐中明说得咬牙切齿。
“现在客人那边什么情况？”沈涛问小李。
小李说:“客人吵得很凶，把钟经理都叫过去了，钟经理正在跟客人协商。”
唐中明:“我去看看。”
沈涛一把拦住他。
“现在我们过去只能更加激起客人的愤怒，钟经理都去了，我们就不必去了，一个大经理还处理不了这种小事？我们等通知就行了。”
唐中明苦笑一下。
“沈涛啊，我也想争取一下，尽我的力量去帮你，虽然希望不大，但心有不甘啊。”
沈涛笑着说:“听天由命吧，该来的事儿你躲也躲不了的，又不是出了华天找不到饭吃。”
见沈涛如此淡定，唐中明也不好再说什么。
想想也是，华天这个鸟地方，自己都不想呆下去了，沈涛作为新人，这份工作对于他来讲，没有什么可以留恋的。
而且凭沈涛娴熟的手艺，不难找到工作。
“该干嘛干嘛去！”
唐中明手一挥，大家各就各位，不再理会这件事。
一中午过去了，钟经理没有进来找后厨，据小李讲，餐厅里的事处理好了，到底怎么处理的，他也不知道。
中午员工吃饭时，沈涛找到陈燕，跟她打听。
“燕子，今天客人发现一盘菜里发现头发这事，钟经理怎处理的。”
“客人整桌菜免单，客人倒是没什么，捡了个大便宜，没说什么。不过，我们餐厅部处理了一名服务员。”
“菜里发现头发，不是后厨的责任吗？怎么跟餐厅服务员扯上关系了。”沈涛皱着眉说。
“谁说不是呢？不过钟经理向着你们后厨呢。”陈燕微微一笑，凑到沈涛耳边轻声说:“尤其是向着你。”
“那也不能是非不分啊，处理服务员，我觉得这个服务员有点冤。”
“也不能这样说，人家可是自己承认的，钟经理处理事情也是有凭有据。”
“有这等事。”这令沈涛有点意想不到，这头发不是瘦高个搞的阴谋，打死他都不相信。
他回顾了一下四周，突然想起什么来。
“被处理的那服务员叫什么名字？”他问陈燕。
“董丽。”
“晕死！”沈涛一下站了起来。脸上现出牙痛的神色。
“你这么大反应干嘛？董丽你认识。”陈燕奇怪地问。
昨天，沈涛把杜小玉用过的那台缝纫机送给董丽，并帮她把摊位建好，只等过了这个月，她不能在洗碗部做了，就去摆摊，工作之余搞兼职。
“听说董丽家很困难，你们知道吗？”沈涛有点生气地说。
“哦，这个倒不清楚”餐厅部20几名服务员，她不是每一个服务员都了解。
“不行，把她找回来，她太需要这份工作了，我去请求钟经理，要求他处理我，这个锅不能让她背。”
“可是已经处理完了，董丽已经办了离职手续，结完工资走人了。”
“这个我必须要找钟经理讲清楚，不要让人家做冤大头。”
沈涛说完，连饭都不吃了。直接去经理室找钟经理。
钟经理正在看报，见沈涛进来，放下报纸。
“小沈，有什么事吗？”
“钟经理，我是来请求处分的。”
“小沈你说哪里去了，我表扬你都还来不及呢，谁要处分你了。”
钟经理笑容满面，陈局长宴请华侨一事，很让他长面子。
“头发事件是