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好吃了。”金喆借着油脂的香味,扒拉了两口饭。
乔雯雯只是尝了一口,也是不停地点头,不过第二筷就是夹着一片洋葱一起吃,因为单吃带鹅膏的鹅肠,还是多少有点腻。
程成其实也没尝过,也忍不住竖起了大拇指。
“不过啊,其实这种鹅肠用来做粥底火锅是最好的,因为煮的时候,鹅油会往粥里面渗,而且鹅肠会绵软滑溜很多,啫的话,就会爽脆一些,油膏吃起来也会感觉更腻歪一些。”
余渭给所有人都倒了杯茶。
“吃完喝点茶,解解腻歪。”
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