在整个北欧里,冰岛的饮食没有什么值得称赞的地方,他们擅长出产黑暗料理。
不过冰岛的海岸线绵延悠长,渔业资源丰沛,孕育出了鲑鱼、海鲈鱼、鲱鱼、鲣鱼、鳕鱼等等各种鱼类,还有虾蟹蚌类,海鲜品类异常丰富。
平安夜吃的多是传统食物,今晚因为要给两位客户接风洗尘,陈松就选了好些海鲜,陶夭说过汪晓慧夫妻老家都在西北,他们对海鲜比较好奇。
于是,脸盆大的帝王蟹,手臂那么长的龙虾,比巴掌还大的生蚝,陈松选的净是国内比较少见的冰水海产。
他让莱茵去买了地热烤黑麦面包,面包买回来后他先分给两人,说道:“这算是流萤镇的一味特色美食吧,你们先吃一点尝尝。”
刚烤熟的面包蓬松酥软,香甜可口,杜一涵吃的连连点头,然后感觉有东西碰自己的手臂,她一扭头,看到白哥坐在她身后用爪子轻轻拨拉她的手臂。
杜一涵将面包分成两份给了白哥一份,白哥一张嘴一闭嘴,没了,接着继续要。
“没有了。”杜一涵三两口吃掉自己那一块后摊开手给它看。
不用她说,看她把最后面包吃掉白哥就走了,它继续去拨拉汪晓慧。
汪晓慧很没种的把面包全给了他,他害怕这些猛兽,不像杜一涵那样能把白哥当宝宝。
都吃完后白哥继续去找杜一涵,它指着灶台上的一包面包糠对她嘤嘤叫,陈松看到后从灶台上摸下刀来架在它脖子上问道:“你要啊?你要这个?”
白哥拍拍屁股走了。
面包糠是用来炸猪排的,裹着面包屑的猪排放进滚油里后很快变成金黄色,这是一道波兰菜,名字就叫波兰炸猪排,老人小孩都爱吃。
布鲁斯老爷子白天那会准备了一些冰岛猪肉冻,陈松觉得这也是个黑暗料理,就是用猪肉条混杂大量的猪肉碎和洋葱,再用盐巴胡椒和各种香料调味,最后以高压锅疯狂煮,煮熟后冷冻而成。
艾玛夫人看小夫妻只能眼巴巴的待在旁边参与不进来,就问道:“你们会做什么?”
杜一涵说道:“中国菜我基本上都会,我老公嘛,呵呵,他会刷碗。”
汪晓慧争辩道:“谁说的?”
“你想说你还会煮泡面和做西红柿炒蛋?”
“不是,我会包水饺。”汪晓慧说道。
艾玛夫人点点头说道:“水饺对吗?PIEROGI?那太棒了,正好我准备做一道鲁塞尼亚饺子。”
她把饺子皮拿了出来,然后汪晓慧懵了:“这是包子皮吧?”
饺子皮很薄很大,这道鲁塞尼亚饺子是用奶酪、土豆泥和炸洋葱为馅,做出来的样子有点像齐鲁菜盒子。
今晚人比昨晚还多,一天时间加了三个人,老太太喜欢人多热闹,就特意做了一道平时不怎么做的汤,UEEK。
这道汤是用黑麦粉配上蘑菇来煮的,它的做法简单,但有配菜,配菜复杂,原料是土豆、香肠片和熟鸡蛋,反正做好后看起来很是高大上。
愉快的吃着饭,陈松问两人道:“你们要在元旦结束后才返程对吧?”
“嗯,我们想看看冰岛是怎么过新年的。”汪晓慧说道。
陈松问道:“那你们打算怎么度过这几天?这时间可不短,但冰岛现在白昼时间太短,所以说起来也不长,挺不好安排的……”
“哇塞,有极光!”杜一涵突然惊喜的叫了起来。
落地大窗户上出现了一层碧绿,陈松往外看去,天空出现了扭曲的绿纱带,这是入冬后到来的第一次极光。
让人惊喜的是,平时南部区出现的极光等级都比较低,很多需要努力看才能看到极光色,这次却来了个罕见的高等级极光,陈松来到冰岛快一年了,这还是第二次见到。
于是他调侃道:“看来新婚夫妇受欢迎,冰岛这是用热烈的极光来欢迎你们呢。”
高等级的极光持续时间比较短,大约几分钟后夜空中的碧绿色彩便消散了。
杜一涵轻声叹道:“真漂亮呀,我得赶紧给夭夭说一下,她上次来可没看到极光,我得让她羡慕嫉妒恨一下。”
汪晓慧很有涵养,他先对陈松说道:“不好意思陈哥,刚才我媳妇打断你的话了,你问我们安排是吧?我们这次主要是休息,所以逛逛小镇,泡泡温泉,在你牧场里转转看看,要是可以的话能出海一趟就更好了。”
陈松说道:“出海没问题,我们这边冬天每天都有船出海,实际上我也有船,不过是一艘渔船,有点太大,咱们出海不合适。”
两人交的钱还不够出海油钱呢。
听说他还有船,两人更是敬佩:“陈哥你可真有钱,我见过的土豪挺多的,但还是比不了您这里。”
陈松失笑道:“你们当什么了?一艘渔船,二手的。”
后来特里克朗告诉他,这艘渔船具体几手不好说,但到了他手里肯定不是二手,因为特里克朗至少是第二手了……
吃过圣诞晚餐,哥布尔和莱茵带着两人去酒吧玩耍。
莱茵委婉的说道:“其实我们可以不必非得去酒吧,昨晚我们进行的就很愉快,对吧?我是说我们今天多了一位诗人,可以增加一期诗朗诵的表演,那岂不是比昨晚更快乐?”
肖科说道:“我很喜欢诗,但朗诵不是我的强项。”
陈松摆手道:“去酒吧玩吧,今晚就不听你唱歌了。”
主要是他没带耳塞。
哥布尔邀请他一起去酒吧,陈松挥挥手说道:“你们去吧,我不是很热衷太热闹的环境,我想安静一下。”
布鲁斯夫妇今晚倒是要去酒吧,他们每年圣诞节都会参加酒吧组织的圣诞之夜,这已经成了传统,也是生活里的仪式感。
有懂中文在镇上又德高望重的布鲁斯带队,陈