利地把猪毛刨了,
很快,猪就被处理干净,要开始切块了。
村里有事没事的都围成一团,在旁边看热闹。
桂花村条件是不错,但也不是家家户户都有条件,每年杀一头大肥猪的。
所以别人家杀猪了,他们就来看看热闹,搭把手,到时候杀猪的人家会凑在一起,请大家吃杀猪菜。
裴鸢然钻进人群中,见张里正在她二叔旁边看着,时不时说接下来要怎么弄。
她二叔也一脸认真
,动作麻利。
而她的目光最后落在了猪大肠和猪小肠上面。
但大多数人都很嫌弃这东西,伸手摸一下都不愿意。
张里正也打算把这两样洗干净了,做成杀猪菜,一人吃一块也就没了。
裴鸢然想了想,来到张里正身边,道:“里正爷爷。”
一见到她,张里正立马笑开了花,道:“小裴大夫你来了?到时候村里吃杀猪菜,你一定要来啊!”
“一定!”她嘿嘿一笑,指着她二叔刚切好的肉,还有那猪大肠和猪小肠,道:“我听说,杀了猪,村里人愿意的,可以在您这买点?”
“对,反正我们家里也吃不完,杀头猪图个喜庆。”
裴鸢然面上一喜,道:“那我能不能把那个猪下水也买了?”
猪下水说的是猪肚子里的东西,大家都爱吃肉,这个猪下水,大家都不怎么爱吃,就是做杀猪菜,大家吃点,开开荤。
一听她要猪下水,张里正笑了,“小裴大夫你跟我开玩笑呢吧!这个猪下水有啥好吃的,不如买点肉。”
尤其是猪大肠和猪小肠,那个味道——
张里正想想都直摇头。
裴鸢然却一再坚持,要买十斤肉,还要买猪下水。
张里正推脱不过,反正大家也不爱吃,索性就答应了。