宁国公府用餐的大花厅,自是富贵无比。
门窗早早换上了江家特产的玻璃门窗,这在京都也是第一波能用上的富贵人家了。
正厅挂着一幅巨画,正是远古画师大家清风先生的画作。
此等巨作,便是整个大夏王朝也找不出几幅来。
清一色的梨花木家具,典雅又高贵。
谭氏做为名门之女,还是有几分品味的,各式花瓶插着各式鲜花,更是点缀得整个大花厅贵气又雅致。
众人按辈分一一落座。
谭氏抬手示意后排一众丫鬟婆子端着盆和手帕上前。
动作优雅的净手。
眼光余角还观察了下何慧娘。
这等阵势,怕是乡下人家从未见过吧~
结果,何慧娘一双芊芊玉手优雅无比的伸进盆中,又轻轻的置于棉布上擦干。
一套流程竟是行云流水!
这...不对啊!
不是说这何慧娘之前一直在什么小山村吗?
她何时学得这些礼仪?
谭氏抬起头来。
只见江家众人,除了江原生稍显豪放一些,其他人动作皆如行云流水般顺畅。
谭氏压下心中惊讶,这江家人,看来有些深藏不露啊。
接下来,一众丫鬟婆子又端了茶水来。
谭氏嘴角轻笑。
这茶水,可不是用来喝的。
之前便有那乍然暴富之人参加贵族宴饮,竟然将这茶水喝了。
真真是贻笑大方。
她,坐等江家人出丑。
于是她故意端坐着未动,甚至还微微示意让服侍何慧娘的丫鬟动作稍微快一丢丢。
那丫鬟接到指令,不着痕迹的居然第一个到了何慧娘身边。
何慧娘一开始还没在意,直到她端起茶杯看到谭氏嘴角若有若无的笑意,心中瞬间明了。
嗨,不就是个漱口的茶水吗!
没吃过猪肉还没见过猪跑?
前世电视剧里她可见得不要太多了~
再说了,就算没见过,旁边还摆着个盆呢,那明显不就是接漱口水用的?
这谭氏,啧啧,还世家嫡女出身呢,也就这些小手段了。
何慧娘优雅无比的端起了茶杯。
谭氏嘴角的笑意放大了一分。
何慧娘轻轻喝了一口茶水,故意恶趣味的没有第一时间吐出来。
谭氏嘴上的笑意更大了。
谭氏刚开口笑道:“这茶水...”
何慧娘已经优雅无比的将漱口水吐了出来。
“是漱口水对吧?这我知道~”
谭氏一僵。
这她也知道???
谭氏慌乱看向江家其他人,只见其他人也都有样学样,竟然没一个出丑的!
谭氏咬牙,这江家人,还真难对付啊!
这时,布菜的丫鬟婆子已经将饭菜一一摆了上来。
谭氏又来了几分自信,笑着道:
“听说大哥大嫂之前生活在小山村,想来也没吃过这些食材。”
“要不要弟妹给你们介绍介绍?”
江璃月一脸古怪的看着谭氏:
“二婶,你忘了我家开着酒楼呢?”
谭氏不以为意地笑道:“寻常酒楼的食材、菜式,又怎么比得过国公府呢?”
接着谭氏得意地看向桌上的席面。
“这一道炙肉,看似普通,用的却是皇家园林顶级饲养的鹿肉。”
“还有这烧鹿筋,是咱们宁国公府特色菜,便是太后娘娘早前,也曾夸过咱家这道菜做得最为地道。”
“这道黄焖鱼翅呢,用的是吕宋岛鱼翅,且加了上等的花胶鹿茸,精心烹制而成。”
“这道就有意思了,乃是取用的禾花雀舌爆炒而成。”
“这道是琼岛鲥鱼,最为鲜美”
“这道黑鲥鱼子酱,最为难得。”
“这道看似普通的百鸟朝凤,食材虽只是看似寻常的芦花鸡,做法却极为复杂...”
何慧娘等人就看着谭氏卖弄。
这些食材虽说极为难得,但对于江家来说,却也不算难。
江家虽然没有天天这么奢侈,但怎么说有何慧娘这个大厨在,便是再顶级的食材和美味,那也是吃过的啊。
这几波的暗涌,宁国公这个大粗条自是没有留意到。
见谭氏将这次席面安排的如此尽心,还笑着夸赞了一句:
“谭氏这次安排席面有心了,原生、慧娘,你们尝尝看,也给咱们府的厨子提提意见。”
“毕竟到时候还得操持月儿的及笄宴呢!”
何慧娘笑了笑道:“弟妹安排得极为周到。”
“但公爹若是叫我提意见的话,那我就直言不讳了哈。”
“弟妹可千万别介意。”
谭氏笑着:“你说来听听。”
我倒要看你能说出什么花儿来!
何慧娘扫视了一圈,接着又浅尝了几口道:
“咱们厨艺一道,讲究的是个色香味。”
“咱们国公府的厨子做菜是有一定的水平。”
“这些个菜的颜色嘛,看着鲜亮有食欲,也算及格。”