师雁晗笑着说：“大妈，你就放心吧，绝对不会让您失望的，到时候您们吃完了饭过来结账的时候，就可以领到一份鸡蛋了。”
大妈笑的很灿烂，不住的点头。
“我们可是特意早上吃的比较少，还没到吃饭时间就过来了。”
他们去找了一个位置坐着了，刘清给她们念菜单上的菜。
大妈和她媳妇都不怎么识字，小孙子倒是认识两个，就是年纪太小了，储备量不多。
大妈家里的条件似乎还不错，她问了媳妇和孙子，最后点了一个酸菜鱼，水煮肉片和莴苣炒蘑菇。
水煮肉片是师雁晗推荐的。
刘清忍不住提请了一句：“大妈，这些菜的分量都不小，你们吃的完吗？”
大妈笑呵呵地说了一句：“我家那个和儿子待会就来了，我们先点上。”
刘清恍然大悟，原来是有五个人的。
他挠了挠脑袋，去厨房里面吩咐了。
今天的第一份单子来了，韩五开始配菜，他在木桶里抓起来了一条肥草鱼就开始处理。
宋飞野则做准备工作，空闲的时候他来切了姜蒜，掐了葱。
不过多时，一份酸菜鱼就已经做好了，刘清过来端菜去上，
后面的水煮肉片和青菜等都端上来了。
大妈家里的人都来齐了。
刘清添茶端饭。
紧接着又有人过来了，这次的人是几个穿着朴实的农人，他们拉东西来镇上买，中午过来吃一顿饭。
可能也是昨天做生意的时候听说的送鸡蛋，于是今天就过来了。
刘清连忙上去，几个人都在拿着帽子扇风，他们选了一个靠近窗户的位置。
刘清依旧给他们介绍有什么菜，推荐什么菜。
几个农人点的菜都是填肚子的。
刘清送完了菜之后就给他们端来了凉茶，大爷问了一句：“这茶不要钱吧。”
刘清点了点头，解释：“本店茶水都是免费供给的，你们日后要是想要喝口水，尽管来这里。”
农人们都笑眯眯的，觉得这顿饭吃的值。
中午了，到了吃饭的高峰期。
渐渐的人都来了，昨天师雁晗见到的好几个大妈基本上都来了。
有的客人是为了吃饭而来，送鸡蛋只是顺便的，点的菜就是正常的水平。
有的人则完全是为了送鸡蛋来的，点的菜就比较少，偏向于点便宜的。
但是他们在吃饭的时候，脸上的表情大多数都是享受的，可见饭菜的味道还是很合他们心意的。
师雁晗在旁边看的很有成就感，开业第一天，她觉得已经达到了预期了。
客人吃完饭离开的时候，都是到师雁晗那边去结账领鸡蛋的。
师雁晗早就已经算好了各自的钱，客人一边付钱，她就一边送一个盒子。
“慢走，下次还来哈。”
“好嘞。这菜确实好吃极了。”
“慢走，吃的开心。”
“下次还来哦！”
师雁晗收钱收的很开心。
大妈一家也吃完了饭，她过来跟师雁晗说：“小姑娘，你们家的饭确实好吃。我小孙子喜欢的不得了。”
师雁晗一脸惊喜，“你们喜欢就好了，来婶子，这个鸡蛋你们拿着。”
大妈高兴的接过了鸡蛋。
“那个什么煮肉片，味道是真不错。我回去也做。”
大妈临走前嘀嘀咕咕。
师雁晗附和：“是呀，我也很喜欢。”
“你们年轻人花样就是多。”
大妈笑呵呵的走了。
中午人来了，铺子里的位置基本上都坐满了。
刘清有些忙不过来了，师雁晗便过去帮他。
她只在前台不远处帮忙，不会让前台发生的事情离开她的视线。
点菜，端菜，擦桌子，添茶倒水倒还勉忙的过来。
刘清的妹妹偶尔会出来看看，帮她哥哥做点事情。
三人周转，方才忙过来了。
等到所有客人都离开了，已然申时初。
师雁晗整理了一下中午的账目之后，便开始和刘清一起清理残局，擦桌子，扫地，洗碗。
突然感觉人手还是有点不够。
“宋小姐，怎么好叫你来做这些事情。”
刘清想让师雁晗坐着休息去。
师雁晗一点都不在意地摆了摆手，“如今人手少，能做一点是一点。早点忙完了早点吃饭。”
刘清没再说什么了，要是他一个人忙活，确实不知道几时才能忙完。
刘清的妹妹刘月也来帮忙了。
“哥，娘午睡了，我想着出来帮你们做些事情。”