话说大唐盛世，长安城内人声鼎沸，人们茶余饭后纷纷谈论着一件奇事：一人因喜食小猪肉且常以此招待宾客，最终却受惊而亡。
此事发生于贞观永徽年间，地点在周至的鄠县境内。当时此地有位统率府兵的果毅，其名不详。也许是出于对权贵的避讳吧，毕竟这果毅的品秩可不低，比起现代的处级干部要高上好几品。
据考证，果毅乃隋唐时期的武官职务。相传，隋炀帝杨广察觉到手下将领的士兵有时更听命于将领的指令，而非朝廷公文，于是别出心裁地推行了募兵制。他专门从关中地区招募了一批身强体壮的年轻农民入伍，不仅给他们发放俸禄，还将这些雇佣兵美其名曰“骁果”，而统领这些士兵的将领则被称作果毅。
到了唐代时期，骁果兵士已经改名为府兵了。不过呢，统兵将领们的称呼倒是被保留了下来，还是叫着果毅。
鄠县境内，这位统率府兵的果毅，也是一步一步从基层爬起来的。即便是做到了果毅的位置，娶了妻成了亲，但他也没有忘记自己曾经了那些苦难日子。
与其他同品秩或者品秩不如他的武官相比，这位果毅也与众不同呢！要知道，好多像他这样有点地位的人，一旦发达了，脸就变得很快。他们总觉得自己得多买些田地，盖个大宅子，才能显示出自己高贵的身份和地位来。
这位老兄偏不这么干，他带着老婆孩子，就在兵营旁边安了家，搭起个小院子，种点菜，养几只鸡，过得那叫一个开心自在、其乐融融啊！
上司把自己的生活这样安排着，跟随他的亲兵们自然也不方便有其他选择。于是，以这位果敢坚毅的人家为中心，亲兵们的小屋如繁星般散布在四周，鸡、狗、猪等家畜也饲养了许多。
如果不是每天从兵营里传来整齐划一的操练声，来到这里的人，都会误以为这只是一个宁静祥和的小山村而已。
身为武将，且出身于基层，又历经无数生死考验才从血海尸山里爬出来，早已习惯了大口吃肉、大碗喝酒的豪爽日子。
自然，果毅也就不像那些世家子一样说话做事处处风雅，到他这里更多的是讲究谁的拳头大谁有理，风格相当粗犷直接。用他自己的话说，他就是个粗俗之人，没有那么多小心思和弯弯绕绕。
这种性格，大唐安定下来以后，不少开始梳理礼法的人皆认为其有辱斯文且看不惯，但果毅却在武官中赢得了诸多好友，毕竟大家都是这种直爽好客的性格。
除此之外，这位仁兄还有一项独门绝技，便是烧得一手好菜，尤其擅长烹饪猪肉。
在古代，胡椒花椒都属于不仅是珍稀少见的香料，也是不可多得的药材，很是值钱。比方说胡椒，道士们就认为直接食用胡椒或者吸食它燃烧的烟雾，就可以实现祛病延年、强筋健骨的功效。
大历十二年三月二十八日，唐代宗李豫当着朝臣下令将元载捉捕，并查封其家产。结果，一不小心在元载家里抄出了八百石胡椒。
唐朝的一石相当于当今79320克，近80公斤，元相国家里的八百石胡椒折合为64吨。然后，次日元载及其家人就被斩首示众。
可见，在古代，胡椒花椒根本不可能像现代一样把这些东西用在吃的方面作为调料使用。
而且，那个时候，菜肴的花式也没有现在这么多，对付猪肉，不是水煮就是蒸。司马先生笔下，刀光剑影的鸿门宴，霸王赐给樊哙的，干脆就是一块生猪蹄。
所以，果毅的这门手艺，可是让他的朋友们经常趋之若鹜。兴趣起来的时候，果毅甚至会亲自下厨露一手，让众人心满意足。
果毅处理猪肉，那可是一绝！尤其是论口感口味，他最拿手的当属小猪肉了。相比起成年猪的肉，小猪的肉质更为鲜嫩，少了那份膻味和臭味。
而且，果毅对小猪处理的方式与后世的烤乳猪有点类似。
小猪被弄回来以后，先用刀把它身上的毛刮的干干净净，用冷水冲洗几遍。然后在猪肚子上开个口子，把里面的内脏全部取出来，里里外外又冲洗几次，随即把猪挂在架子上，等着水沥干净。
然后再找来些茅草，从先前在猪肚子开的那个口子塞进去，直到猪身填的像未宰杀时的样子。这时候，再用木棍把猪串起来，架在火堆上用小火烤。
烤的时候还得不停的翻转，翻转几下以后，还要用酒在猪身上涂上几遍。这是个细致活，极其考验人的耐心。
倘若架子上的猪开始慢慢变了颜色，还得瞅机会刷上新鲜的猪油或者是麻油。
等大功告成时把猪从火堆上取下来的时候，整只猪呈琥珀色，食用时候如同冰雪一般入口即化。但是，果毅在猪肚子塞的到底是茅草还是其他什么东西，就没人知道了。
不过，果毅毕身为有品秩的官员，按照“君子远庖厨”之说，如果经常亲自下厨摆弄这些，恐怕会引来旁人的非议。所以，处理猪肉的事情，果毅便交由自己的妻子全权负责。