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第67章 三鲜(2 / 2)

嗅着蒜蓉酱的味道,小家伙忍不住吸溜了下口水,“现在能吃了吗?”

沐苏苏摇摇头,将双倍装盘拎上去蒸,解释道,“待会便可以了。”

施泽方点了点头,表示明白,目光还是盯着那锅里的扇贝,即使没看到也嘴馋,就想这么蹲着美食的出炉。

而这边的带鱼已经腌制地差不多了,将配料拿出来,打入一颗鸡蛋,抓匀让带鱼裹上蛋液,然后拍上一层面粉。

烧热的锅底用油转上一圈润锅,加些油,油温差不多的时候便可以一一带进去了。

“滋拉”

带鱼入锅的那一刻施泽方的脑袋瞬间转过来了,鼻子耸动着,惊叹,“好香啊。”

看着忍不住咽口水的人儿,沐苏苏只是笑了笑,这会儿小度也过来了,后边还跟着萧江宴,没打扰苏苏,就在一旁乖巧地看着。

锅里的鱼块要煎一会定型再翻面,才不会粘锅,焦香味四溢,几人默契地咽了咽口水。

煎带鱼并不难,沐苏苏将鱼块一一翻面,煎至金黄色便出锅摆盘,听着鱼块在翻动见清脆的声音便知道这鱼块有多香脆。

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