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第13章 田鸡(2 / 3)

花小满这边可不管村民如何看,什么都无法阻止自己吃肉。

回到家,大家都各司其职,该喂猪的喂猪,劈柴的劈柴,每个人都有自己的活。

因为花小满要做田鸡,安排花小满和李巧儿做饭。

今晚的主食依旧是野菜小米粥。

花小满转身拿出早上挖的地瓜交给李巧儿,让她洗净切块备用没有看到李巧儿惊讶的神情,自己则拿了刀去处理田鸡。

先将田鸡拍晕,利落的将田鸡的皮剥了下来,在肚皮处划了一刀将内脏取出来。

旁边的花有权看到花小满干脆利落的手法,看到这血腥的场面下巴差点掉下来,这还是自己可爱的妹子吗?怎么变得这么暴力了,都快要不认识小满了。自己以后可千万不能惹到小妹啊,否则小命休矣!

看到花有权呆愣愣的样子,花小满感叹到,我处理田鸡的模样太帅了吗,二哥眼睛都要瞪出来了。

“小小哥,过来一趟”大声朝院外喊道。

“怎么了,小满?”

“把这些拿去喂鸡吧”花小满指了指自己掏出来得内脏。

“好”

说着花小满打了瓢水开始清洗田鸡,顺带讲辣椒也洗了。

端着田鸡进入厨房在案台上开始切,这个田鸡真肥呀,大块大块的油附在肉上,花小满将油分离出来,扔进锅里。

将切碎的辣椒及花椒也扔了进去爆炒。

在柜子舀了一点猪油放进去,爆出香味后将田鸡放进锅里,快速翻炒,再把切好的地瓜倒进去,翻炒了几下,浇上几碗水后盖上锅盖。

顺便再弄了几碗冰溜溜准备做饭后饮品。

花齐忠几人老远就闻见香味,心里嘀咕是谁家在炒肉。

邻居二狗媳妇站在自家门口见回来的几人道:“齐忠叔,你家做了什么好吃的,这香味都传出几里地了。”

花齐忠才知道原来这香味出自自家。

“二狗媳妇,我也刚回来,不知道老婆子她们弄了啥?”

二狗媳妇见套不出话,也就没有说什么转身回屋。

“问出来是什么了?”花二狗见媳妇回来急忙询问,他们家这么穷,怎么可能突然就有肉吃,难道做什么发财了?

“这老头子嘴紧的很,套不出来”二狗媳妇脸上满是愤恨。

两人悻悻的端起前面难以下咽的野菜汤,心思各异。

花齐忠几人进院子后确认香味确实是从自家厨房传出来。

“媳妇,做啥好吃的了,几里外都闻见香味了”花大贵放下水桶后迫不及待的跑到厨房。

“是小满做的田鸡”李巧儿挺起胸自豪的看向自家男人。

花大贵一脸不可置信,哪来的鸡,但是刚刚看见鸡圈里鸡还在呀?

“嗯嗯,不愧是我女儿,那什么时候开饭”

“等你们洗好手就可以吃饭了。”

李巧儿将地瓜田鸡肉舀了整整两大盆,喊了一声开饭,几个孩子就自觉的过来帮忙。

菜上桌后大人还能克制,几个孩子两眼放光,看着桌上的肉,哈喇子直流,就等着爷爷放话立马开吃。

李翠兰分好粥后不打算再分菜,见大家都很激动,花齐忠也没有说什么就说了句:“开饭。”

大家立马拿起筷子朝盆里夹去,刚入口就被呛了下,立马拿起粥喝口,虽然呛了点,但是田鸡的味道裹在地瓜上,地瓜也有了肉香味,田鸡的肉滑嫩,鲜香软口。

大家一边吸着嘴巴一边不停的吃着,手上的动作一刻不停往盆里夹。

吃完之后都还意犹未尽,花小满就将事先做好冰溜溜一人一碗分给大家。

“小满,你哪抓来的鸡?”花大贵刚刚忙着吃饭也就没有细细,现在吃饱喝足后才来得及追问。

鸡???花小满一脸懵。

“就刚刚我们吃的肉呀”见女儿一脸疑惑,花大贵提醒。

“哦,你说那个,那是田鸡,不是鸡。”

“有啥区别,不都是鸡吗?”

见父女俩前言不搭后语,李巧儿笑着解释:“田鸡就是田里跟癞蛤蟆很像,但是又不是癞蛤蟆,今晚吃的都是小满和有财下午抓的。”

“什么,你们抓癞蛤蟆了,刚刚我们还吃了?”花齐忠直起了身中气十足的质问。

“你激动什么,都一大把年纪了,沉稳一点”李翠兰拍了拍花齐忠的背。

急着向小满看过去“小满,你跟你爷爷解释”

“我们今天吃的是田鸡,跟癞蛤蟆不是一样,癞蛤蟆个头比田鸡大,而且颜色黑青,身上长满了胞,有毒,被癞蛤蟆的喷出的液体沾到会发生感染生病,它的肉也有毒。”花小满顿了顿,舀起一勺冰溜溜放进嘴里,缓了缓。

接着说道:“但是田鸡就不一样,它的个头要小一点,没有长胞,背部黄绿分明,没有

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