第145章 人人有台词 韩秀秀提前想到了这一点，她道：“放心吧子，不全做完，那些好 肉留着，只把鸡爪子、鸡屁股、鸡头什么的加工一下。”
“鸡肠子鸡肝鸡心什么的，卤一下。”
“婵子你先跟我去看下新来的婵子们，选个带头儿的出来，待会儿我 们要在后厨忙活，这些子们得有个组长。”
韩秀秀边说边顺手从锅底抓了把草木灰，两只手搓了搓，又去了院子 里的水盆里洗干净了手。
刘桂兰跟着她，到了那群子面前，直接点了个叫赵红英的人名。
“赵子，那你就是咱们这些子的临时组长啦。”
“我先教子们怎样编掠子，大家认真学，今天下午要赶出一百个出 来。
“这些掠子就是为了咱们麦收用的工具，也不只是一个工具，更是 们小河村争先进的武器。”
“大家想不想成为第一个交粮的优秀村庄？”
“想！当然想！”
赵红英赵子立刻回答，其余人也跟着说想。
“听说第一个交粮的，等年底分粮食的时候，能多得一头猪，还奖励 三百块钱呢！“有子说起小道消息。
而这些小道消息并不是秘密，是每年交粮天军之中经常谈论的话题。
据说前三名都是有奖励的，只是根据名次不同，奖励的东西就不相 同。
而小河村，往年都是倒数，从没有被奖励被夸赞过。
听韩秀秀说这些掠子是夺第一的武器，子们立刻跟打了鸡血一样。
“学，学，我们现在就学！”
不再废话，韩秀秀开始慢速度的教给大家。
掠子不只是需要麻绳，还 需要木头。
后院囤的木头不少，可以直接拿来用。
韩秀秀起初教的时候速度尽量放慢，以免有些子没跟上。
子们上手都很快，这让她感到相当惊喜。
等她一个掠子编完，有好几个子也跟看编完了。
韩秀秀验收，合格的直接出师。
原本这些东西就不需要太精细，所以一下午做出一百个来，一点儿压 力没有。
赵婵子，接下来就麻烦你看看啦。”
“对了，那边笼子里的狗，大家别去招惹，万一有个什么，直接取消 任何一次来帮工的机会。”
她说到这里顿了顿，观察了一下大伙儿的表情。
确定没有谁不服气的，又和颜悦色道：“子们口渴了有绿豆汤，碗 就在那边的架子上，自已动手就成。”
“有事找赵子，或者桂兰子桂红子玉梅子她们都成。”
“天黑之前能完成任务的话，今晚上就吃肉！”
吃肉！ 吃肉啊！ 这俩字儿出来，韩秀秀前面说的那一堆话好像都模糊了。
子们一个个跟打了鸡血似的，干活干活，吃肉吃肉， 韩秀秀交代完，带看刘桂兰重新回了后厨。
四个人就是快，一百只鸡很快被分割完。
接下来就是清洗需要做熟食 的鸡爪子、鸡肠子之类的边角料。
刘桂兰、姜玉梅以及孙红三个人按照韩秀秀说的分工，分别忙活清洗 各自领到的边角料。
韩秀秀则亲自处理被切割下来的鸡屁股。
鸡屁股其实就是一块嫩肉，里面的黄色的尾脂腺去掉，就能食用。
没有心理排斥的人，其实吃起这个来，比鸡腿都香。
韩秀秀耐心又快速地处理好了鸡屁股，随后两手拿刀，将鸡屁股连带 着鸡屁股上的鸡皮一起刹碎成泥 加淀粉加面粉加调料搅拌均匀，起锅烧油，绵黄色的大豆油一热，鸡 屁股肉丸子简称鸡肉丸子就做出来了。
没出锅就喷香，出锅之后，酥脆咸香又油滋滋的肉丸子，看看都叫人 直流口水！ 再处理鸡骨架，鸡骨架清洗干净后，焯水。
用煮猪头肉的方式先煮熟，继而熏染成酱红色，做成烤鸡架， 掀锅的那一瞬间，后院跟前厅的子们一个个都忍不住咽了咽口水， 也忒好闻了这味儿： 晚饭如果能吃上一口，扣一半公分也值啊！ “桂兰子，卤鸡心什么的，怎么样了？”
韩秀秀过来后院问，刘桂兰笑意盈盈，“都熟了，汤里泡看呢。”
“成，我写个标价，待会儿端出去卖。
子你带人搬儿个长桌放咱店 门口。”
她说，刘桂兰刘桂红等人立即去做， 天伙儿看似以忙忙碌碌，没有章法，其实都有一个主心骨，都顺看韩秀 秀吋操作呢。
长桌摆放好，新炸的丸子、烤制的鸡架子、卤出来的鸡心鸡肝鸡爪鸡 肠子放在一边，另外一边摆放看的是分割好的鸡翘、全腿、鸡胸肉、鸡义 骨等等好肉块。
韩秀秀写的价格表往桌前一张贴： 卤鸡心鸡肝等1毛两串（每串3个 油炸鸡肉丸