第498章 牛杂汤（2 / 2）

牛杂汤炖牛腩这几个字，那you惑就已经让人受不了了的感觉。

很多人纷纷的开始点外卖，根本受不了。

这种是越看越饿，越饿越是想看下去。

不断的折磨着。

张小川回到案板前，开始的把牛的内脏用竹筒水清洗干净，然后放在案板上面。

牛肺切块，牛心切条，牛腰切片，把这些东西，全部都切成了大小差不多的，然后放在大叶子上面。

加入一些的花椒和海盐进行调味。

张小川走回到了牛皮旁边，用着大砍刀砍下一段的牛大骨，走到了回到案板前。

“张爷这是要做什么？”

“牛杂用牛大骨？”