里的那根像腊肠的东西,他在南方看过类似的。
“这是烤肠,用猪肉馅做成的,最后油炸或者煎制,沾上辣椒酱特别好吃。”
沈知玉解释,一边夹来一根烤肠嘎嘎炫起来。
沈知清没有犹豫,咬了一小口在嘴里慢慢咀嚼。
虽然辣椒酱有点辣,但搭配着烤肠的肉香,刚好解了烤肠的三分油腻。
越吃越好吃,他一下子吃完一根烤肠。
“这味道很独特……很美味……”他看一眼阮阮,就知道烤肠是她搞出来的。
所以他没问。
“二哥,你吃烤红薯,这个才最好吃。”沈知程拿了一根还温热的烤红薯,放到沈知清的骨碟上。
“这就是那个亩产一万一千斤的红薯吗?”他不免好奇地观察碟子上的烤红薯。
“二哥,红薯要掰开两段,吃里面的,你也可以用勺子挖来吃。”
沈知程拿来一根烤红薯,示范如何吃烤红薯。
沈知清有样学样,掰开红薯,发现里面的质地是软软乎乎,一股甜甜的清香飘进鼻子。
光问味道就知道好不好吃了。
他轻咬一口温热的红薯,细细品尝着。
来不及发表自己的心得,又迫不及待吃第二口,第三口……
直到一根红薯全部吃完。
“没想到如此美味。”他脸上露出享受的神色。
沈家人看到他的样子,都忍不住偷笑。
“二哥,你吃玉米烙,还有这碗是玉米板栗排骨汤,滋养肠胃。”沈知絜指一下沈知清面前的那碗排骨汤,他又给二哥的碟子夹了一块玉米烙。
“这就是玉米?”沈知清好奇地看着碗里的玉米,用筷子把一块玉米夹起放到嘴边咬。
一丝丝清甜浸入口腔。
“这味道着实不错,怪不得叫玉米。”
“炸土豆片味道也不错,还有土豆泥,老二,你尝尝。”
沈鸿指了指这两道菜给沈知清看,肉菜大多数都摆在二儿子面前,这是来自老母亲的爱。
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