糊了就发苦。”
“嗯，我这就撤柴。”
等了片刻功夫，窦木槿用筷子试了试油温，见已经差不多了，连忙喊道：
“海棠，你离远点，别叫油星子烫着脸。”
窦海棠丢下手里的棍子躲开，眼睛却一瞬不瞬的盯着灶台上的大瓦盆。
热油在木勺里散发着阵阵葱香，再随着“滋啦滋啦”的声音倒入瓦盆内，更是激发出辣椒面里独特的醇香味道。
窦木槿按照窦凌霄教她的步骤，两勺油下去后就开始搅拌，让所有的辣椒面都均匀的裹上热油后再重复倒油。
窦海棠的口水吞了无数遍，她忍不住赞叹道：
“小姑，这个味道比炒芝麻盐还香，没想到山里还有这等好东西。
下次，我得跟着长姐进山，我眼睛好，我要多找点泡椒做辣椒油！”
窦木槿已经把热油都泼入辣椒面里了，她用筷子不断地搅拌，还往里面加入了少量的粗盐提鲜。
“海棠，你长姐说了，晚上咱们吃拌面，就用这辣椒油拌。”
窦木槿的话让窦海棠雀跃不已，她拍着手笑道：
“太好了，太好了！”
说完，她又十分警醒的提示着：
“小姑，快把辣椒油罩起来。
这么香的味道可不能让别人闻了去，尤其是二叔二婶他们，不然指不定又要想啥幺蛾子了。”
窦木槿倒是不觉得窦海棠在危言耸听，她可太知道李红叶两口子自私自利的性子了。
她用簸箕盖上陶碗又关上厨房门和锁上院门后，这才放心的带着窦海棠去了菜园子。