“哦,这个是我大姐,这是我大姐的女儿,他们都是来帮忙剖鱼的。”余氏介绍了一下方金桂和马莹莹,而后招呼他们道:“剪刀在厨房那边,你们自己去拿,还有锅里面有温水。你们要是有不懂的话,就来问我。”
马莹莹点了点头,一脸乖巧温顺的模样。方金桂倒是满脸新不在乎,手上还拿着一个鸡蛋,是她今天早上从锅里面拿的,藏在袖口里面一直没有吃呢。
余氏将他们带到院子里面之后,就进门去翻弄干鱼干,看看鱼干被弄干了没有,鱼干娇气,一步小心就会被烤焦了。
被烤焦了之后,那鱼干就会变苦,就不好吃了。
所以鱼干在炭火上面烘干的时候,一定要经常在周围看着。
“元宝嫂子,我先进去了。”余氏跟元宝媳妇说了一声,就进了屋子。