亏齐晟又先见之明,直接安排了250人。
“是呀,我们老板超好的,我们还有服务之星奖励呢,每日的冠军有300元奖金,您要是觉得我服务的好,等会麻烦给个好评呗。”
李瑜刚上任,就马不停蹄的过来打探情况。
“这是我们家的菜单,您可以在上面随意勾画,但尽量不要浪费哦!”
很多客人打量着餐厅内的装修,都不敢想这得花多少钱。
“好吧。”
……
……
等到了晚餐时间,翻台率可能会更夸张。
齐晟能如此体恤员工,自然也会收获大家的忠心。
万幸的是,这个火锅品牌刚刚起步。
但面对齐晟制作的爆辣锅底。
齐晟对这个营业额颇为满意,但也没特别惊喜。
像海底捞那种,在一座城市盲目开几十家分店,断不可取。
“对了,我在东大街那边有栋写字楼,正好有两个餐厅退租。”
最后选了比较爱吃的几样食材,迫不及待的开始拍照。
要知道,海底捞只有七个大区经理。
“包括前厅和后厨,所有人都有资格参与评选。”
“我的妈呀,lv的家具,爱马仕的餐具,我不配来这种餐厅!”
看着庭院内的大片绿植和红白热气球。
顾客满意了,自然就会来第二次。
用不着怎么培训,就很快上手。
“我们老板花了2500万呢,您看到的室内所有桌椅沙发,都来自lv的旅行家居系列,而且我们家餐具都是爱马仕的哦!”
宗蕊也给出好评,打算等曲曼从魔都回来,一定带她来尝一尝。
“那就好,后续的门店开设,还要你多费心,我也相信你能做好门店的开设工作。”
“你看看大家都累成什么样了?”
“你们点就行,我什么都吃。”
“晚上最多从五点钟营业到十点钟,让大家有充足的休息时间。”
“你让外面的门迎通知排队的客人一声,餐厅在三点就会休息。”
在不到半个小时的功夫,就进入满座状态。
员工和店长都是海底捞出来的,算是不相伯仲吧。
各司其职,忙的不亦乐乎。
还有非常高级的暖色调lv家具,忍不住发出惊呼。
在中辣以上,还有麻辣,特辣,爆辣三个等级。
“姐妹们,让我们一起敬老公一杯,祝老公的生意越做越大,辣王火爆全国!”