吃过早饭。
刘洪昌没去食品厂，而是去了私房菜馆。
这边早上基本没什么生意，主要在中午和晚上。
刚到院子里，就看到尤凤霞在给员工开早会。
刘洪昌没过去凑热闹，扫了几眼，打算去后厨瞅几眼，何文远懒洋洋的刚来上班。
她在这儿当财务，显然是卡着点儿来上班的，平时活倒不多。
能准时上下班，算是比较守规矩了，没有仗着身份搞特殊。
两人来到办公室，刘洪昌坐下关心道：“昨晚没睡好？”
“嗯，跟妈和姐聊天到了半夜，怎么也睡不着。”何文远把挎包放到一边儿，趴在办公桌上，有气无力回答道。
刘洪昌好奇笑问道：“聊的啥？”
“啥都聊，这会儿让我跟你说，我也不记得说了些啥。”何文远笑眯眯道。
打了个哈欠，她又问：“工厂那边儿忙完了？”
“工厂有做不完的事，不存在忙完的说法，只是抽空过来看看。”刘洪昌摇头道。
何文远哦了声，问：“今晚回我们那边儿不？”
刘洪昌：“不回，晚上还有应酬。”
“你倒是个大忙人，让咱们独守空房。”何文远幽怨道。
刘洪昌笑呵呵道：“少扯淡，前几天没把你喂饱？”
“前几天是前几天，这事儿不兴饥一顿饱一顿的啊！”何文远抿嘴笑道。
两人闲聊一阵，尤凤霞开完会，扭着腰肢儿款款来到办公室，笑靥如花道：“老板稀客……”
话没说完，刘洪昌挥手道：“去看南易会开完没有，开完了喊过来。”
“老板，伱可真狠心，一过来就谈工作。”尤凤霞幽怨道。
何文远撇撇嘴说：“凤霞姐，你好烧啊！”
尤凤霞噎了下，白了她一眼，转身出去了。
“这女人没瞎搞吧？”刘洪昌笑问道。
何文远摇头道：“上班的时候看似风骚，但进退有度，下班后就不知道了。”
“不过她工作能力确实强，把饭馆打理的井井有条，许多方面都值得我学习。”
说着，起身给刘洪昌泡了杯茶。
没几句话，尤凤霞回来说：“昨天有两个学徒偷偷把菜带回家了，这会儿南师傅正大发雷霆呢！”
“这种事多吗？”刘洪昌问道。
尤凤霞拿了个凳子坐到一边儿，回答道：“剩菜剩饭什么的，倒是按老规矩让员工分了，不过昨天那俩小子是偷的羊肉和蔬菜。”
何文远啧了声，说：“人心不足蛇吞象，剩菜还不够他们吃的？竟然学会着偷菜了。”
“老板，你觉得怎么处理？”尤凤霞问道。
刘洪昌笑了笑，说：“等南易过来，看他怎么处理的吧！”
“也行，南师傅管理后厨还是挺严格的。”尤凤霞颔首应道。
不一会儿，南易过来汇报情况：“让俩小子按十倍的价格补了罚款，并立即开除。”
“会不会太狠？不给他们改过自新的机会？”何文远诧异道。
南易看了一眼刘洪昌，沉吟道：“咱们这儿不是学校，小的错误可以原谅，但这种原则性的错误不能迁就，我没送他见官就算留情了。”
尤凤霞赞同道：“就该如此，无规矩不成方圆，现在这么多员工，有一个学一个，那不乱套了？”
“行，就这么办。”刘洪昌一锤定音道。
南易说的不错，如果只是犯些小错误，大不了罚去扫一两个月地再回后厨，但这种偷窃行为是坚决不能容忍的。
要知道饭馆每天的剩菜剩饭，员工分了带回家，足够一家老小好好打一顿牙祭，关键是天天都有剩菜，也就是他们天天都能打牙祭。
这么好的条件，如果还不知足，贪得无厌，刘洪昌也不是开慈善的，自然该罚的要罚，甚至严重的还会送官。
实际上不光是饭馆这边，食品厂和港岛那边的公司，对腐败问题抓的也很严，每年都会送些人去监狱。
这种事儿要完全杜绝也不可能，只能杀一儆百，然后靠制度监管。
接着，刘洪昌趁机向尤凤霞和南易了解他不在这段时间，饭馆的运营情况。
如今的饭馆实力雄厚，光是出名的大厨就有近十个，能够烹饪天南地北各种菜肴。
等以后刘洪昌开了酒店或大饭店，这些人都能独当一面。
所以私房菜馆这边不单单是赚钱，还能暂时充当人才培训基地，源源不断培养人才。
另外，尤凤霞这边也培养了不少的人，一些个小组长啥的，别看是服务员，能力却不差，今后也能担任领班或经理。
……
上午十点多钟，店里的生意渐渐忙碌起来。
如今的私房菜饭早已经名