一个玉米棒晒干能脱二三两的玉米粒，亩产能稍高于稻麦粟黍，虽然在平原地区没有太大的差别，但玉米耐旱甚至稍耐盐碱，天南地北也皆可种植，尤其是在山区很适合，春秋两季都可种植，
玉米既可鲜食，也可成熟后收获晒干储存，可磨面做粉当成做粮······”
李世民越听越惊讶，最后忍不住站了起来，耐旱甚至稍耐盐碱，还南北气候皆可种，山间平原也都可以，产量还挺高，那岂不是既有麦稻的高产量，又有粟糜的耐旱等优势？
“赶紧去把这玉米取来，朕要好好瞧瞧！”
刚击退了突厥入侵，现在长安的粮价开始回落，朝廷也在从各地加紧调集粮食入京，但可预见明年青黄不接的时候，仍会有很大的粮食缺口，肯定会有饥荒。
民以食为天，粮食是现在朝廷君臣很关心的问题。