在古老的杭州城里，有一条名叫西湖的美丽湖泊。湖畔矗立着一座古老的寺庙，名叫金山寺。许仙，一个年轻的药店老板，就住在这座庙宇附近。他为人厚道，乐于助人，因此深受邻里喜爱。然而，他不知道，他所生活的这座城市，藏着一个古老的传说——关于白蛇精的故事。
有一天，许仙在湖畔救了一个濒临死亡的老者。老者感激涕零，临死前告诉许仙，西湖中有一条白蛇精，曾经答应过他，会报答他的救命之恩。老者拿出一个红色的小盒子，交给许仙，让他务必小心保管，如果有一天遇到危险，就可以拿出盒子求救。
许仙将盒子收下，但并未将其放在心上。不久后，他在湖畔邂逅了一位美丽动人的少女。少女自称名叫白素贞，她温柔善良，很快就赢得了许仙的真心。两人喜结连理，过上了幸福的生活。
然而，好景不长。一天，许仙不慎打开了那个红色的小盒子。瞬间，一股强烈的妖气弥漫在整个房间。白素贞突然变成了一个巨大的白蛇，张开血盆大口，向许仙吞噬而来。许仙惊恐万分，顿时明白了眼前这个美丽少女的真实身份。
许仙想起了老者临死前的话，他知道自己已经陷入了一场危机。他拼命地逃跑，但白素贞紧追不舍。无奈之下，许仙逃到了金山寺，向僧人求救。
金山寺的住持得知此事，告诉许仙，白素贞确实是条蛇精，她修炼了千年，只为报答老者的恩情。然而，她错把许仙当成了老者，因此才对他纠缠不休。住持告诉许仙，唯有用佛门至宝——金箍棒，才能降伏白素贞。
许仙在僧人的帮助下，拿到了金箍棒。他忐忑不安地回到家中，准备与白素贞对决。白素贞见状，心生怜悯，她知道许仙对自己的感情是真的。然而，她也明白，自己与人类终究是无法共存的。在许仙的劝说下，白素贞决定放弃报恩，离开许仙，回到西湖深处。
许仙感慨万分，他知道这段感情已经走到了尽头。他黯然神伤地送别了白素贞，心中却始终无法忘怀她的身影。而白素贞也在西湖深处，默默地修炼，期盼着有朝一日能再次与许仙相见。
然而，命运弄人。许仙与白素贞的缘分并未就此结束。几年后，许仙在一次远游中，不幸遇到了一场洪水。他拼命挣扎，却依然无法逃脱死亡的魔掌。就在这时，白素贞出现在他的面前，救了他一命。
许仙感激不已，他与白素贞重聚，再度携手共度余生。然而，好景不长，白素贞终究还是无法逃脱天道的制裁。在她即将灰飞烟灭的那一刻，许仙毅然决然地陪她走完最后一程。
从此，许仙与白素贞化作了西湖边的一对石像，永远陪伴着彼此。人们为他们感叹不已，也为他们的爱情故事传颂千古。直到今天，仍有人会在西湖边祭拜这对忠贞不渝的爱人，祈求他们保佑自己也能拥有一段美好的爱情。
而这个故事，也成为了中国民间传说中最脍炙人口的佳话之一，见证了爱情的伟大与神奇。